あくなきビリヤニへの旅

いや、旅はしない。
旅はしないのですがビリヤニ を求めております。
そもそもわたくしとビリヤニ の出会いは初めてパキスタンに旅した時にホームステイ先で出していただしたプラウなのですが、
びっくりするほど美味しかったんだ。
というか、パキスタン、全般ご飯が美味しかったんだ……。

国内でビリヤニ を求めてさまよっておりますが、
パキスタンまたは南アに行く知人がいるため、お土産にビリヤニシーズニングをお願いしている。

うっかり、現地語が読めないので、英語のスキルが上がる気がします。

あと日本だとジャスミンライス高いね! (バスマティライスは探す気になりませんでした)

写真は、ボンベイビリヤニ でした。どうやら地方によって入れるものが違うらしい。
じゃがいも、美味しかったです。